DES DWEC 15 дал - для истинных профессионалов. DWE - паро-водяной котел, для нагрева перегонного куба. C- дистилляционная колонна.
Все для максимальной стабильности и эффективности! Электролитическая медь, 99,9%! Система AutoMixer - электрический двигатель, редуктор и таймер!
- Эта модель спроектирована по промышленным стандартам и предназначена для приготовления дистиллятов и ароматных спиртов.
- Превосходное качество электролитной меди М0к, из которой сделан медный аппарат, наряду с высокой чистотой металла, позволяет получить максимальную очистку продукта, и придает ему неповторимый, особый, мягкий вкус.
- Эпюрационная колонна, диаметром 15 см, состоит из 3 уровней. На каждом уровне располагается медная колпачковая тарелка. Использование данной конструкции позволяет получать спирты высокой степени очистки, без потери ароматов и вкусов исходного сырья.
- Паро-водяная рубашка, с нагревом 12 кВт, позволяет быстро нагревать куб, избегая пригорания бражки.
- Отвод для слива барды 4" с шаровым краном позволяет стационарно установить аппарат и подключить его к канализационному выходу для слива барды.
- Среднее время 1 перегона составляет 2,5 - 3 часа.
- Энергозатраты на 1 перегон в среднем составляют 30 кВт.
- Средняя спиртуозность продукта составляет 87,8 %
- Для обеспечения энергоэффективности паро-водяная рубашка имеет изоляцию из ED-PM-термополимера.
- Система AutoMixer, оснащенная таймером, облегчает работу, позволяя легко перемешивать бражную массу, сокращая время экстракции спиртовых паров.
- Соответствует регламенту ЕС 1935/2004 (о материалах и изделиях, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами).
- Данный аппарат для дистилляции рекомендован для приготовления водок и хлебного вина.
Пароводяная рубашка |
Материал ПВР | Inox 430 (нержавеющая сталь) |
Изоляция ПВР | EPDM-термополимер |
Рабочая температура ПВР | 104 - 120 °C |
Рабочее давление ПВР | 0,5 Bar |
Контроль давления ПВР | предохранительный клапан |
Нагрев – ТЭН | 2 Х 6 кВт |
Перегонный куб |
Материал перегонного куба | Медь 99,9 % |
Объём | 120 л |
Колонна | Медь 99,9 % |
Система охлаждения – проточная | Inox 304 (нержавеющая сталь) |
Дефлегматор | Медь 99,9 % |
Электрическая мешалка с редуктором | 90 RPM *вертикальная 0,25 кВт |
Гарантия производителя | 3 года |